Srijeda, 23 Septembra, 2020
Naslovnica Lifestyle Gastro Sutlijaš – ukusan, lagan i zdrav

Sutlijaš – ukusan, lagan i zdrav

Sutlija ili sutlijaš je tradicionalno bosanskohercegovačko jelo s rižom. Naročito je dobra ako je dodatno obogatite nekim neodoljivim okusima kao što su bademi, orasi ili naribana čokolada. U tom slučaju djeca će je pojesti za tili čas.

Večerašnji iftar možete zasladiti baš sutli

Sastojci:
0,75 l mlijeka
2 šoljice riže
7 kašika šećera
1 kesica vanilijinog šećera
1 kašičica vanilijinog ekstrakta
2 kašike namjenskog brašna
1/2 šoljice vode
malo čokolade
prstohvat cimeta
malo šlaga
1/2 banane

Priprema:
Prokuhajte dvije šoljice riže u šerpi s dosta vode. Nakon što istresete vodu, stavite rižu u tanjir i u istu šerpu možete prokuhati mlijeko u koje dodate šećer i vanilijin ekstrakt. Nakon što mlijeko provre, uspite rižu i miješajte, nakon što proključa ponovo kuhajte oko pet minuta i povremeno miješajte.

U pola šoljice vode dodajte dvije kašike brašna i dobro promiješajte (bez grudvica) i dodajte u šerpu. Miješajte sve to zajedno nekoliko minuta i onda uspite u posudice. Nakon što se ohladi možete dodati kolutić banane u svaku posudicu i ukrasiti šlagom, čokoladom i cimetom.

Ako želite da vaša sutlija izgleda još interesantnije, koristite veliku rupičastu kašiku kojom inače vadite meso i povrće iz supe.

Izvor: Radiosarajevo.ba

- Advertisment -

Najnovije

Kopenhagen će do 2025. godine postati prvi karbonski neutralan grad

Glavni grad Danske, Kopenhagen, postavlja standarde za "pametne" gradove svijeta tako što će do 2025. godine postati prvi koji je potpuno karbonski...

Dino Čopelj: Bosanski roditelji

Ako ikada budem imao priliku, da nekoga nominiram za univerzalnu medalju ljubavi, požrtvovanosti i časti, nesumnjivo bih nominirao bosanske roditelje

Amel Tuka postao otac

Najbolji bosanskohercegovački atletičar Amel Tuka postao je otac. Tuka je u oktobru prošle godine krunisao dugogodišnju ljubav i vezu s Aminom, a...

Nekropole sa stećcima i nišanima u Kreševu proglašene nacionalnim spomenicima

Komisija za očuvanje nacionalnih spomenika BiH danas je donijela odluku o proglašenju serijskog dobra - srednjovjekovne nekropole sa stećcima i starim muslimanskim...