Utorak, 26 Januara, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Sutlijaš – ukusan, lagan i zdrav

Sutlijaš – ukusan, lagan i zdrav

Sutlija ili sutlijaš je tradicionalno bosanskohercegovačko jelo s rižom. Naročito je dobra ako je dodatno obogatite nekim neodoljivim okusima kao što su bademi, orasi ili naribana čokolada. U tom slučaju djeca će je pojesti za tili čas.

Večerašnji iftar možete zasladiti baš sutli

Sastojci:
0,75 l mlijeka
2 šoljice riže
7 kašika šećera
1 kesica vanilijinog šećera
1 kašičica vanilijinog ekstrakta
2 kašike namjenskog brašna
1/2 šoljice vode
malo čokolade
prstohvat cimeta
malo šlaga
1/2 banane

Priprema:
Prokuhajte dvije šoljice riže u šerpi s dosta vode. Nakon što istresete vodu, stavite rižu u tanjir i u istu šerpu možete prokuhati mlijeko u koje dodate šećer i vanilijin ekstrakt. Nakon što mlijeko provre, uspite rižu i miješajte, nakon što proključa ponovo kuhajte oko pet minuta i povremeno miješajte.

U pola šoljice vode dodajte dvije kašike brašna i dobro promiješajte (bez grudvica) i dodajte u šerpu. Miješajte sve to zajedno nekoliko minuta i onda uspite u posudice. Nakon što se ohladi možete dodati kolutić banane u svaku posudicu i ukrasiti šlagom, čokoladom i cimetom.

Ako želite da vaša sutlija izgleda još interesantnije, koristite veliku rupičastu kašiku kojom inače vadite meso i povrće iz supe.

Izvor: Radiosarajevo.ba

- Advertisment -

Najnovije

Restorani u Dubaiju nude popuste vakcinisanima od koronavirusa

Tri restorana u Dubaiju nude popuste gostima vakcinisanim protiv koronavirusa, objavljeno je na društvenim mrežama u trenutku kada taj emirat usporava vakcinaciju...

Salkić: Dodik je zadnji koji ima pravo pozivati bilo koga da se izvini bilo kome

Potpredsjednik RS Ramiz Salkić izjavio je danas da je Milorad Dodik zadnji koji ima moralno pravo pozivati bilo koga da se izvini...

Podjeljene stipendije za 1.800 jetima – bez jednog ili oba roditelje (foto)

Podjela novčanih stipendija za 1.800 jetima širom Bosne i Hercegovine, završena je krajem prošle sedmice, a zahvaljujući stranim i domaćim donatorima MFS-EMMAUS...

Ruski brod koji treba završiti Sjeverni tok 2 stigao u Dansku

Ruski brod koji treba dovršiti plinovod Sjeverni tok 2 u danskim vodama Baltičkog mora stigao je na to područje uprkos prijetnji novim...