Nedjelja, 24 Oktobra, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Znate li kako se zamrzavaju borovnice i koliko se dugo tako mogu...

Znate li kako se zamrzavaju borovnice i koliko se dugo tako mogu čuvati?

Nakon što se uberu ili kupe svježe, borovnice se kratko mogu čuvati u neprerađenom obliku. Za razliku od većine voćki, skladište se samo termički obrađene ili zamrznute, a iako se obično zamrzavaju nakon pranja i sušenja, Portal Mind Body Green ne savjetuje da se borovnice peru jer se tako skida ‘voštani’ zaštitni vanjski premaz koji pomaže u sprječavanju bakterija i štetočina.

Umjesto toga, borovnice rasporedite na papirom obloženi lim za pečenje i stavite ih na dva sata u zamrzivač, a zatim pakujte za dulje skladištenje.

U čemu ih je najbolje spremati u zamrzivač

Bitno je spriječiti direktnu izloženost ledenom zraku kako bi se smanjile šanse od ‘opeklina’: Vrećica za zamrzavanje ili hermetička posuda pomoći će očuvanju svježine borovnica.

Koliko dugo možete borovnice držati u zamrzivaču?

Borovnice su najbolje prvih šest mjeseci nakon smrzavanja – ali možete ih jesti do deset mjeseci od smrzavanja, samo označite na posudi ili vrećici kad ste ih zamrznuli.

Kako odmrznuti smrznute borovnice?

Bobice otopite u zdjeli, brzo isperite i odmah upotrijebite ako ih koristite za smoothie od smrznutih borovnica ili ih pustite da odstoje dok ne dosegnu sobnu temperaturu, otprilike jedan sat. Otopljene će borovnice biti mekane – i savršene za smoothieje, pite, palačinke ili muffine.

Izvor: Večernji list

- Advertisment -

Najnovije

Hadžihafizbegović za N1: Ako je potrebno, opet ćemo braniti BiH!

Proslavljeni glumac i direktor Kamernog teatra 55 Emir Hadžihafizbegović kazao je za N1 kako nije bio iznenađen potezom člana Predsjedništva Bosne i...

Reprezentacija BiH prvak Evrope u sjedećoj odbojci

Reprezentacija Bosne i Hercegovine u sjedećoj odbojci novi je prvak Evrope. U finalu Evropskog prvenstva u Kemeru (Turska) reprezentacija...

Film ‘Tako da ne ostane živa’ najbolji na filmskom festivalu zemalja Mediterana

Bosanskohercegovački film "Tako da ne ostane živa" autora Faruka Lončarevića proglašen je najboljim filmom te je osvojio Palmera d'or (Zlatna palma) na...

Pluća za transplantaciju iz jedne bolnice u drugu prevezna – dronom

Kanadski hirurg, dr. Shaf Keshavjee je krajem septembra "ostvario nešto dosad niko nije napravio" - prijevoz pluća dronom između dviju bolnica u...

Film Adisa Bakrača “Švedsko srce moje majke” osvojio dvije nagrade

Na pretpremijernom prikazivanju u okviru 46. izdanja Festivala Mojkovačka filmska jesen igrani film bh. reditelja Adisa Bakrača "Švedsko srce moje majke" osvojio...

Austrija planira lockdown za nevakcinisane

Austrija planira pooštrenje mjera protiv koronavirusa koje u slučaju pogoršanja epidemiološke situacije predviđaju ograničenja kretanja za nevakcinisane,saopćeno je u subotu ujutro.

Ismail Ćidić: BiH je često pogrešno predstavljena zbog anti-bosanskih lobističkih aktivnosti

Dijaspora ima ogroman potencijal i mnogi državljani Bosne i Hercegovine u stranim državama na ovaj ili onaj način rade na promociji bh....

Banjalučka kera dobila zaštitnu oznaku geografskog porijekla (foto)

Članice sekcije za izradu čipke poznate pod nazivom Banjalučka kera, a koje djeluju pri MDD "Merhamet" u Banjoj Luci, kontinuirano i predano...

Brza metoda za čišćenje šipka (video)

Jedna od mnogih asocijacija na jesenske dane je definitivno šipak. Osim što ga pijemo u obliku čajeva i sokova, najčešći oblik konzumiranja...

Nova pravila za ulazak u Njemačku

U nedjelju stupa na snagu nova odluka, sve osobe koje nisu vakcinisane ili nisu preležale koronavirus, a dolaze u Njemačku iz visokorizičnih...