Utorak, 17 Maja, 2022
Naslovnica Lifestyle Gastro Bosanska kvrguša - pita sa piletinom

Bosanska kvrguša – pita sa piletinom

Bosanska kvrguša je tradicionalno jelo iz bosanske kuhinje. To je zapravo propečena piletina u tijestu. Napravi se malo gušće tijesto nego za palačinke, izlije se u tepsiju i poredaju komadi prethodno malo propečene piletine i sve skupa se zapeče u rerni.

Bosanska kvrguša je jelo izvrsnog okusa i mirisa i vrlo jednostavno za pripremiti. Pitu kvrgušu vam predlažemo za večerašnji iftar.

Sastojci:
Pileće meso (može bez kosti ili sa kostima)
(batak sa zabatakom, krilca ili bilo koji drugi dijelovi piletine po želji)
3 Jaja
1/2 kesice praška za pecivo
2 dcl mlijeka
800 gr brašna
Vegeta i so po ukusu

Priprema:
Pileće meso posolite i dodajte malo vegete te kratko propržite na ulju.

U posudi izmutite jaja, brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Dodavajte vodu dok ne dobijete tijesto nešto gušće nego za palačinke.

Tijesto izlijte u nauljen pleh odnosno tepsiju i stavite u njega isprženo meso. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Kada je kvrguša pečena možete je preliti kiselim vrhnjem ili dodati odvojeno kiselo vrhnje pa neka sebi svako po želji dodaje.

Bosanska kvrguša je izvrsnog okusa i mirisa i vrlo je jednostavna za pripremiti (Foto: Youtube)

Izvor: Bosanska kuhinja

- Advertisment -

Najnovije

75.000 putnih karata za besplatan pristup ljetnim putovanjima u Danskoj

Ponovo će se ovog ljeta moći jeftino putovati javnim prevozom širom Danske. DSB će 1. juna staviti na prodaju 75.000 putnih/putničkih karata...

VMBiH nije postiglo konsenzus o prijedlogu odluke o odobravanju sredstava za izbore

Vijeće ministara BiH na vanrednoj telefonskoj sjednici nije postiglo konsenzus u vezi sa predloženim dnevnim redom i Prijedlogom odluke o odobravanju raspodjele...

Parlament izglasao molbu Finske za članstvo u NATO-u

Finski parlament u utorak je uvjerljivom većinom glasova podržao nastojanje vlade te nordijske zemlje da se pridruži NATO-u. Poslanici...

Mediha Omerović Smajlović: Politika

Najmanje što bosanski političari mogu učiniti je da imaju svoj Facebook profil, gdje su navedene diplome i škole, koje su završili, mada...

Apel za pomoć: Djevojčica Ilhana Fazlić treba hitno na operaciju u Tursku

Humanitarna organizacija Bošnjaka u Danskoj, "Most-Bro" pokrenula je humanitarnu akciju za skupljanje novčanih sredstava za liječenje djevojčice Ilhane Fazlić iz Zavidovića, koja...

Švedska ministrica vanjskih poslova potpisala zahtjev za članstvo u NATO-u

Švedska ministrica vanjskih poslova Ann Linde potpisala je zahtjev za članstvo svoje zemlje u Sjevernoatlantskom savezu (NATO), javljaju lokalni mediji u utorak,...

Promoviran roman “Vedran i vatrogasci” Harisa Imamovića

Kamernom teatru 55 u Sarajevu večeras je održana promocija romana “Vedran i vatrogasci” autora Harisa Imamovića, javlja Anadolu Agency (AA).

Danska uprava za hranu upozorava na 57 opasnih dodataka prehrani

Danska uprava za hranu (Fødevarestyrelsen) upozorava potrošače na 57 dodataka prehrani koji mogu uzrokovati srčani zastoj, cerebralno krvarenje i oštećenje štitne žlijezde,...

Erdogan: Nećemo dopustiti ulazak Švedske i Finske u NATO!

Turski predsjednik Recep Tayyip Erdogan, čija je zemlja članica Sjevernoatlantskog saveza, rekao je u ponedjeljak da neće dopustiti ulazak Švedske i Finske...