Gastro vodič TasteAtlas je objavio snimak listu koja predstavlja 10 najboljih peciva svijeta, a posebno je važno to da je bosanski burek na 10. mjestu, a na prvom mjestu su pazarske mantije.
Snimak u kojem su prikazana najbolja peciva svijeta počinje sa bosanskim burekom koji se nalazi na desetom mjestu.
“Iako burek ima tursko porijeklo, on se duboko uvukao u kulturološko biće Bosne i Hercegovine i samim time postao jelo koje je ujedno i nacionalni ponos.
Većina lokalnog stanovništva tvrdi da se burek tvrdi da se jedino burekom može nazvati pecivo sa mljevenim junećim mesom, isti specijalitet se sprema i sa drugim vrstama mesa”, navodi se na stranici TasteAtlasa.
Na prvom mjestu se nalaze pazarske mantije za koje TasteAtlas navodi da je u suštini jako slično bosanskom bureku, ali oblikom je sasvim nešto drugo – oblikuju se u male kuglice koje se slažu u tepsiju i tako peku
Na drugom mjestu se nalazi Pastel de Belem, a za prate ga malezijski karipap, grčki trigona panoramatos te francuski kroasan.
Šesto mjesto zauzima grčka bougatsa, a na ostatku liste se nalaze turski katmer, paczki iz Poljske te makedonski zelnik.
Na mrežama su se našalili da sudeći prema listi najbolja peciva zapravo dolaze iz šire regije Balkana, prenosi Radiosarajevo.ba.
