Hrana ima snažan učinak na naš mozak, pogotovo kako starimo. Mozak baš kao i ostali dijelovi tijela, treba posebnu brigu
Donosimo vam namirnice s kojima ćete ga pravilno nahraniti i održati aktivnim:
- Rikola
Rikola je vrlo bogata nitratima, spojevima koji povećavaju dotok krvi u mozak dilatacijom krvnih žila. Bogata je vlaknima i antioksidantima, ubrzava metabolizam i štiti organizam od napada toksina. Jača kosti i mozak te poboljšava kognitivne sposobnosti jer posjeduje velike količine vitamina B, posebno folata. - Borovnice
Iako je sve bobičasto voće korisno, borovnice su osobito bogate flavonoidima, antioksidansima koji mogu zaštititi mozak od oksidativnog stresa i ojačati komunikaciju stanica mozga. Ona štiti mozak i pomaže pri njegovom popravljanju, pogotovo kad je u pitanju zaboravnost koja dolazi s godinama.
3. Žumanjak
Redovno konzumiranje luteina, pojačava funkcije i čuva zdravlje mozga, a možemo ga pronaći u žumanjcima i lisnatom zelenom povrću. Dobar razlog da jedete žumanjak je taj što je on bogat izvor kolina koji jača zdravlje mozga. Kolin se pretvara u acetilkolin, neurotransmiter koji održava vašu memoriju i omogućava vašim moždanim stanicama da komuniciraju učinkovitije.
4. Maslinovo ulje
Maslinovo ulje izvrstan je izvor polifenola, jakog antioksidansa koji može spriječiti probleme koji se događaju s mozgom zbog starenja. Konzumiranje ekstra djevičanskog maslinovog ulja može zaštititi pamćenje i sposobnost učenja, kao i smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti.
5. Losos
Ova namirnica bogata je omega-3 masnim kiselinama koje su neophodne za zdravlje mozga. Omega-3 pomažu u smanjenju upale i oksidativnog stresa u mozgu koji može igrati ulogu u razvoju Alzheimerove bolesti.
6. Orasi
Orasi su posebno bogati alfa-linolenskom kiselinom, biljnom omega-3 masnom kiselinom. Orasi pomažu u rješavanju problema, koncentraciji i poboljšavaju inteligenciju.
Izvor: 24sata.hr
