Karamel puding poznat kao ‘crème karamel’ desert je koji se obično nalazi na jelovnicima u svjetskim restoranima, a sada ga možete napraviti kod kuće sa samo tri sastoj
Ono što je još bolje, a to je da vam ne treba ni rerna!
Sastojci:
Mlijeko
Šećer
2 ili 3 jaja
Recept:
Na tavu dodajte šećer i dvije kašike vode. Miješajte s pjenjačom na srednje jakoj vatri. U duboki lim za pečenje dodajte jednu kašiku ulja i s tim premažite lim. Pazite da šećer i voda ne izgore na tavi. Kada dobije smeđu boju gotovo je. Zatim to prelijte u lim.
U zdjelu dodajte dva velika jaja ili tri srednja. Promiješajte pjenjačom. Dodajte trećinu šolje šećera i miješajte. Zatim, dodajte šolju toplog mlijeka. Sve to prelijte u lim. Kuhajte 20-25 minuta na srednje jakoj vatri.
Kada je gotovo ostavite u frižideru da se ohladi.
To je to, prijatno!
Izvor: Radiosarajevo.ba
Ukoliko će vam biti lakše, pišu 24sata, možete pogledati i video pripremanja:
