Mnogi ljudi znaju da je voće i povrće dobro za zdravlje, ali koje voće je zaista najbolje?
Prema nutricionistici Mackenzie Burgess, postoji jedna posebna grupa voća koju bi ljudi stariji od 60 godina trebali s vremena na vrijeme jesti.
Plodovi, koji će vam se otkriti za trenutak, mogu pomoći u poboljšanju zdravlja mozga i srca, a istovremeno jačaju imunološki sistem i probavni sistem, piše medij Oloygeia, prenosi Msn.
Dakle, o kojoj grupi voća je riječ?
Odgovor je bobice. Bilo da se radi o jagodama, borovnicama, malinama ili drugim vrstama bobičastog voća, ovi mali plodovi su prepuni važnih nutrijenata i antioksidansa koji ih čine posebno korisnim za starije osobe.
Bogata antioksidansima
Bobičasto voće je poznato po visokom sadržaju antioksidansa koji pomažu u zaštiti tijela.
Jarko obojeni pigmenti u bobicama, zvani fitokemikalije, djeluju kao moćni antioksidansi i pomažu u smanjenju upale, koja je glavni faktor u mnogim bolestima povezanim sa starenjem.
Podržava zdravlje mozga
S godinama, kognitivne sposobnosti mogu početi opadati, ali bobičasto voće može pomoći u održavanju mozga oštrim.
Konkretno, antocijanini, koji se nalaze u plavim i ljubičastim bobicama, štite moždane stanice od oštećenja i mogu poboljšati pamćenje.
Istraživanje sa Univerziteta Tufts pokazalo je da stariji ljudi koji svakodnevno konzumiraju borovnice mogu imati manje problema s pamćenjem i poboljšati kognitivne funkcije.
Poboljšava zdravlje srca
Antioksidansi u bobicama nisu dobri samo za mozak, već i za srce.
Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija bobičastog voća može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Sokovi od bobičastog voća kao što su sok od brusnice i trešnje ranije su bili povezani sa poboljšanom funkcijom srca.
Prepuno vitamina, minerala i vlakana
Osim antioksidansa, bobičasto voće je bogato i važnim vitaminima kao što su vitamin C i vitamin K, koji igraju ulogu u imunološkoj odbrani i zdravlju kostiju, mineralima i vlaknima.
Ovo jasno daje do znanja da bobice mogu biti vrijedne svoje težine za mnoge ljude koji su na dobroj strani 60-ih.