Svake godine više od 100.000 tona hrane završi kao otpad, pokazuje novi izvještaj o rasipanju hrane u maloprodaji koji je objavila Agencija za zaštitu okoliša.
Izvještaj se temelji na podacima iz 2023. godine, kada je ukupno zabilježeno 107.676 tona bačene hrane. Posljednji izvještaj istraživao je stanje 2019. godine, kada je broj iznosio 101.121 tonu.
Agencija za zaštitu okoliša ipak napominje da visoka cifra za 2023. može biti rezultat boljih podataka, te da su u izvještaj po prvi put uključene i benzinske pumpe.
Također se navodi da je došlo do pada u količini bačene hrane sa 80.117 tona na 73.407 tona, kada se gledaju trgovine mješovitom robom, supermarketi i diskonti.
Za ministra hrane Jacoba Jensena (V), ovaj razvoj je “žalostan”.
– U svakom slučaju primjećujem da je rasipanje hrane u Danskoj, kao i u ostatku svijeta, i dalje daleko, daleko preveliko, rekao je Jacob Jensen, za DR.
Foto ilustracija: iStock photo