Browsing: Gastro

Halva je orijentalna slastica, koje potiče sa Bliskog istoka. Halva, kao poslastica, je najviše raširena po arapskim zemljama i na Balkanu. Halva je arapska riječ i…

Ove godine, mjesec ramazan dočekujemo u jeku pandemije virusa Covid-19, pa je izraženije nego ikada, neophodno važno naglasiti i upozoriti sve postače na potrebu da budu…

Karamel puding poznat kao ‘crème karamel’ desert je koji se obično nalazi na jelovnicima u svjetskim restoranima, a sada ga možete napraviti kod kuće sa samo…

Glavni kuhar jednoga od najstarijih i najprestižnijih belgijskih restorana, zatvorenog zbog koronavirusa, jednom sedmično hrani beskućnike, što su počeli činiti i drugi kuhari diljem Evrope Lionel…

Od početka pandemije koronavirusa brojne su porodice, silom prilika gotovo preko noći pronašle više vremena za ležerne zajedničke doručke, dok ostale ponovno otkrivaju radost kuhanja nakon…

Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ) savjetuje pridržavanje dobre higijenske prakse u pripremi hrane, redovno čišćenje i kontrolu površina u kontaktu s hranom i…

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti. Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode…

Dok virus korona još uvijek hara svijetom, jedna pekara u Klakuti u Indiji svoju ponudu je podigla na novi nivo. Naime, ova indijska pekara “Hindusthan Sweets”…

Za sasvim dobru opskrbu osnovnim proizvodima koje se uspješno uzgajaju na ovim prostorima za jednu porodicu dovoljna površina od 187,60 do 327 kvadratnih metara zemlje, ovisno…

Obzirom da širom svijeta još uvijek vlada određena doza straha od zaraze korona virusom, ljudi u panici i vlastitoj zbunjenosti čine pomalo nelogične poteze, prvenstveno vezane…