Srijeda, 3 Marta, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Pašin sahan jelo je koje će oduševiti mnoge

Pašin sahan jelo je koje će oduševiti mnoge

Pašin sahan jelo je koje će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Teletina, šampinjoni i mnoštvo povrća osnovni su sastojci ovog jela. Možete ga servirati uz pire krompir, rižu ili tjesteninu.

Sastojci:
pola kilograma telećih mišića
300 grama šampinjona
jedna mrkva
glavica luka
vegeta
crvena paprika
biber
lovorov list
paradajz sos
so

Način pripreme:
Meso isjeckajte na kockice. Potom isjeckajte gljive. Luk isjeckajte na kockice, a mrkvu na kolutove.

U šerpu stavite ulje, ostavite da se dobro zagrije. Dodajte mu luk i mrkvu, posolite. Dinstajte.

Dodajte otprilike čašu vode. Pustite da proključa, a potom dodajte meso. Posolite. Promiješajte, dodajte još kašiku, dvije vode. Dinstajte 20 minuta. Potom dodjte ostale začine i paradajz sos. Potom dodajte gljive i dodajte kašiku, dvije vode.

Ovo jelo ne treba biti čorbasto. Ostavite da se kuha tridesetak minuta na tihoj vatri.
Pašin sahan požete servirati uz kuhanu rižu, tjesteninu ili pire krompir.

Izvor: Klix

- Advertisment -

Najnovije

Ambasada SAD-a dodijelila priznanje nani Fati Orlović

Ambasada Sjedinjenih Američkih Država (SAD) u Bosni i Hercegovini dodijelila je posebno priznanje nani Fati Orlović. Priznanje za upornu...

Japanski milijarder traži osam ljudi za put oko Mjeseca

Japanski milijarder Maezawa Yusaku traži osam ljudi koji će ga pratiti na turističkom letu na Mjesec 2023. godine. Maezawa...

Tužilaštvo ICC-a počelo istragu izraelskih ratnih zločina na okupiranom palestinskom teritoriju

Glavna tužiteljica Međunarodnog krivičnog suda (ICC) u Hagu izjavila je u srijedu da je pokrenula istragu navodnih zločina na okupiranim palestinskim teritorijama,...

Vodeći epidemiolog strahuje da Švedska ulazi u treći val

Čini se da Švedska ulazi u treći val pandemije, objavila je u utorak zdravstvena agencija nakon uvođenja novih restrikcija zbog porasta broja...