Četvrtak, 24 Septembra, 2020
Naslovnica Lifestyle Gastro Pašin sahan jelo je koje će oduševiti mnoge

Pašin sahan jelo je koje će oduševiti mnoge

Pašin sahan jelo je koje će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Teletina, šampinjoni i mnoštvo povrća osnovni su sastojci ovog jela. Možete ga servirati uz pire krompir, rižu ili tjesteninu.

Sastojci:
pola kilograma telećih mišića
300 grama šampinjona
jedna mrkva
glavica luka
vegeta
crvena paprika
biber
lovorov list
paradajz sos
so

Način pripreme:
Meso isjeckajte na kockice. Potom isjeckajte gljive. Luk isjeckajte na kockice, a mrkvu na kolutove.

U šerpu stavite ulje, ostavite da se dobro zagrije. Dodajte mu luk i mrkvu, posolite. Dinstajte.

Dodajte otprilike čašu vode. Pustite da proključa, a potom dodajte meso. Posolite. Promiješajte, dodajte još kašiku, dvije vode. Dinstajte 20 minuta. Potom dodjte ostale začine i paradajz sos. Potom dodajte gljive i dodajte kašiku, dvije vode.

Ovo jelo ne treba biti čorbasto. Ostavite da se kuha tridesetak minuta na tihoj vatri.
Pašin sahan požete servirati uz kuhanu rižu, tjesteninu ili pire krompir.

Izvor: Klix

- Advertisment -

Najnovije

Dženita uljepšava djevojke pod hidžabom za važne trenutke

Dženita Mulahmetović je hijab artist i djevojkama pod hidžabom uljepšava važne trenutke. Prilikom boravka u Turskoj, na razmjeni studenata,...

Njemačka: Sud odobrio učenje ezana putem razglasa

Visoki upravni sud u Munsteru u Njemačkoj donio je presudu kojom je odobreno učenje ezana putem razglasa. Par u...

Njemačka vlada nakon 100 dana pozvala na veću upotrebu aplikacije za covid

Javnost bi trebala više upotrebljavati aplikaciju za praćenje koronavirusa kako se približavaju zimski mjeseci, rekao je u srijedu u pozivu građanima ministar...

Banja Luka: Konferencija “Bosanski jezik i tradicija pismenosti” (foto)

U Banjaluci je danas počela konferencija "Bosanski jezik i tradicija pismenosti", treća konferencija o bosanskom jeziku koju su organizovali Kabinet potpredsjednika bh....