Subota, 27 Februara, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Najukusnije starinske hurmašice!

Najukusnije starinske hurmašice!

Danas je sedmi dan ramazana, devetog mjeseca hidžretskog kalendara koji muslimani i muslimanke provode u postu od zore do zalaska sunca. Mi vam donosimo prijedlog za poslasticu večerašnjeg ramazanskog iftara.

Starinske hurmašice

Sastojci:
-250g masla/ maslaca/ putera (jedno od ovo troje, pa koje god imate)
-1 jaje
-2 kašike šećera
-7 kašika ulja
-3 kašike pavlake/milerama
-na vrh noža pr za pecivo
-1 kašičica jabučnog sirćeta
-22 kašike brašna

Agda:
-500g šećera
-300ml vode
-1 kašičica limunovog soka

Priprema:
– Agdu prvo skuhati pa ostaviti po strani da se ohladi
– Za hurmašice prvo mutiti jaje sa šećerom
– Dodavati ostale sastojke i na kraju brašno sa pr.za pecivo
– Napraviti tijesto, te ga podijeliti u manje loptice koliko je dovoljno za svaku hurmašicu pojedinačno (ljepše su manje)
– Svaku lopticu oblikovati u hurmašicu, ukrašavati po želji, mada se ove starinske ukrašavaju tako što se prislone na rende na onoj sitnoj strani, tako ostane šara.
– Redati u pouljenu tepsiju te peći na 180 stepeni oko 40-45 min. Ili dok sami ne ustanovite da su pečene.
– Zaliti hladnom agdom, ostaviti da upiju i ohlade se.

Izvor: Radiosarajevo.ba

- Advertisment -

Najnovije

Bosna i Hercegovina 1. marta obilježava Dan nezavisnosti (video)

Bosna i Hercegovina proslavit će u ponedjeljak, 1.marta, 29 godina od kada su građani gotovo dvotrećinskom većinom na referendumu odlučili da žele...

Čestitka člana Predsjedništva BiH Željka Komšića povodom Dana nezavisnosti BiH (video)

Član Predsjedništva Bosne i Hercegovine Željko Komšić uputio je čestitku građanima i građankama BiH u povodu 1. marta, Dana nezavisnosti Bosne i...

Čestitka člana Predsjedništva BiH Šefika Džaferovića povodom Dana nezavisnosti BiH (video)

Član Predsjedništva Bosne i Hercegovine Šefik Džaferović uputio je čestitku građanima i građankama BiH u povodu 1. marta, Dana nezavisnosti Bosne i...

Matematičarka Neira Kurtović: Sve što se radi s ljubavlju donosi rezultate

Magistrica matematike, oksfordski student, 23-godišnja Neira Kurtović jedna je u nizu bosanskohercegovačkih talenata, koja budućnost gradi u dijaspori. Radi u centru svjetske...