Ako na posljednjoj krvnoj slici koju ste radili nivo šećera nije bila baš idealna, uvedite u svoj jelovnik namirnice koje snižavaju nivo šećera u krvi. Na taj način možete spriječiti razvoj dijabetesa i drugih bolesti povezanih s hiperglikemijom.
Donosimo vam popis 10 namirnica koje aktivno doprinose sniženju nivoa šećera u krvi.
Bundeva i njene sjemenke
Bundeva je namirnica bogata vlaknima i antioksidansima, ali i polisaharidima koji reguliraju prisutnost šećera u krvi. Istraživanja o učincima mesa bundeve na nivo šećera u krvi su još u toku, no rezultate istraživanja za učinak ekstrakata bundeve i sjemenki bundeve već imamo.
Sjemenke lana
Oko 30 grama sjemenki lana dnevno pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi. Savjet je da ih sameljete ili sitno nasjeckate kako biste pospješili apsorpciju tvari iz sjemenki.
Chia sjemenke
Ove su sjemenke odličan saveznik za održavanje razine šećera u krvi u granicama normale. I u ovom slučaju prednost treba dati mljevenim sjemenkama, a dnevna doza za postizanje željenog učinka iznosi oko 25 grama.
Suho voće
Suho voće nije samo eliksir mladosti zahvaljujući visokom udjelu omega 3 masnih kiselina. Uz to, suho voće općenito, a naročito kikiriki i bademi snižavaju nivo šećera u krvi bilo kad se jedu natašte bilo nakon obroka. To je i idealan međuobrok koji organizam opskrbljuje energijom i štiti zdravlje srca.
Šumsko voće
Kupine, maline, jagode i ostalo šumsko voće imaju dragocjena svojstva za zdravlje jer obiluju vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksdiansima. No, to nije sve, oni pospješuju i regulaciju nivoa šećera u krvi povećavajući osjetljivost na inzulin.
Avokado
Nikada nemojte odbiti avokado iz straha od debljanja zbog previše kalorija koje sadrži! Avokado vas može zaštititi od razvoja metaboličkog sindroma (hipertenzije, povišene glikemije i povišenog rizika za razvoj hroničnih bolesti) te sniziti nivo šećera u krvi.
Brokula
Neki je obožavaju, a neki ne podnose. No, jedno je sigurno – brokula je pravo čudo kad je riječ o snižavanju nivoa šećera u krvi. Za to je zaslužan sulforafan, antocijan koji ima antidijabetičko djelovanje.
Crveni kupus
Antioksidansi prisutni u crvenom kupusu u velikoj količini, poput kvercetina i kempferola, imaju sposobnost snižavanja nivoa šećera u krvi te pozitivno djeluju na povećanje osjetljivosti na inzulin.
Grah i leća
Ove mahunarke obiluju magnezijem, biljnim proteinima i vlaknima, a topiva vlakna i škrob usporavaju probavu te na taj način poboljšavaju inzulinsku osjetljivost.
Zob
Zob i zobene pahuljice, ukoliko se redovno konzumiraju, pomažu u reguliranju nivoa šećera u krvi zahvaljujući udjelu topivih vlakana. Šoljica zobenih pahuljica sa šumskim voćem i mljevenim bademima je primjer idealnog doručka za snižavanje nivoa šećera u krvi, prenosi gloria.hr.
Izvor: Radiosarajevo.ba
