Browsing: Gastro

Tokom kontrolne posjete, Danska uprava za hranu (Fødevarestyrelsen) pronašla je 250 tona starog mesa, od kojih neko datira čak od 2010. godine, izvjestili su danski mediji,…

Pretpostavlja se da kiseli kupus vodi porijeklo iz Kine, još od pre 2.000 godina. S obzirom na to da tada nisu postojali moderni vidovi prezervacije hrane,…

Doner kebab je najpopularnije jelo u Njemačkoj u oblasti brze hrane (fast food), ostavivši iza sebe čak i poznatu kobasicu sa kari sosom (Currywurst). Upoređujući ova…

U skladu sa preporukom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine za praćenje stanja u oblasti prirodnih mineralnih, prirodnih izvorskih i stonih voda, Inspektorat Brčko distrikta…

Svakodnevno konzumiranje đumbira i limuna ima brojne zdravstvene prednosti, ali ponekad sa ovom kombinacijom treba biti oprezan. Đumbir i limun su dva prirodna proizvoda koje uvijek…

Recept za „Menemen“ je lagan i jednostavan, a ovo tursko tradicionalno jelo se uglavnom servira za doručak. Sastojci: 20 ml maslinovog ulja2 glavice crvenog luka1 crvena…

Ovih dana održana je 11. promotivno-ocjenjivačka izložba i naučno-stručna radionica “Dani masline i maslinova ulja 2022.” koja je, po riječima, direktora Federalnog agromediteranskog zavoda (FAZ) iz…

Ako ste ove sedmice planirali da jedete ćufte u kariju (boller i karry), a kupili ste rižu u Lidlu, onda morate biti posebno oprezni. U saopćenju…

Hrvatska je postala izvozni hit hrane za muslimane širom svijeta. Domaće kompanije sve više proizvode halal hranu, koja je u skladu s islamskim propisima, prenosi Hina…