Četvrtak, 21 Januara, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Đulbastije u bešamel sosu

Đulbastije u bešamel sosu

Za današnji iftarski meni donosimo vam bosansko tradicionalno jelo đulbastije, još jedan recept.

Ovaj mesni obrok možete servirati s pire krompirom, pomfritom ili rižom. Za salatu predlažemo zelenu ili kupus salatu.

Sastojci:
500 gr mljevene junetine
tri veća krompira
dvije glavice luka
dva čehna bijelog luka
dvije kašike brašna
jedno jaje
so
biber
vegeta
bešamel sos

Priprema:
U posudu stavite junetinu, izrendani krompir i luk. Dodajte dva čehna bijelog luka, dvije kašike brašna, jedno jaje, so, biber i vegetu. Miješajte dok se sastojci ne sjedine.

Od mesa pravite male pljeskavice.

Na zagrijanom ulju kratko ispecite đulbastije, da dobiju koricu s obje strane.

Potom đulbastije poredajte u tepsiju i zalijte ih bešamel sosom.

Ostavite da se peku 30-ak minuta na 220 C.

Po želji možete dodati i sir edamer.

Servirajte ih u kombinaciji pečenim krompirom, pire krompirom i kupus salatom. Prijatno!

Đulbastije (Foto: Domaći recepti)

Izvor: Klix

- Advertisment -

Najnovije

Njemačka bilježi sedmodnevni pad stope zaraze koronavirusom

Sedmična stopa novozaraženih koronavirusom u Njemačkoj je u opadanju, saopćio je u četvrtak Institut Robert Koch (RKI) za prevenciju i kontrolu bolesti.

Bugarin Ivaylo Petev novi selektor fudbalske reprezentacije BiH

Bugarin Ivaylo Petev (45) novi je selektor fudbalske ”A” reprezentacije Bosne i Hercegovine, odlučeno je na današnjoj sjednici Izvršnog odbora Nogometnog/Fudbalskog saveza...

CIK poništio izbore u Srebrenici i Doboju!

Centralna izborna komisija Bosne i Hercegovine je donijela odluku o poništavanju rezultata izbora za 26 od 28 birališta za Srebrenicu kao i...

Naučnici s Oxforda pripremaju verzije vakcine protiv novih sojeva covida

Naučnici sa Univerziteta u Oxfordu pripremaju se za brzu proizvodnju novih verzija svoje vakcine u borbi protiv zaraznijih sojeva covida-19 otkrivenih u...