Četvrtak, 16 Septembra, 2021
Naslovnica Lifestyle Gastro Bosanska halva u noći želja, nade i ibadeta

Bosanska halva u noći želja, nade i ibadeta

Muslimani u svijetu, kao i u Bosni i Hercegovini u večeras prigodnim vjerskim aktivnostima obilježavaju jednu od najvažnijih noći u islamskom kalendaru, noć Lejletu-l-kadr.

Smatra se jednom od najodabranijih noći islamskog kalendara, a ustaljenja je praksa da se obilježava u 27. noći mjeseca ramazana iako niko sa sigurnošću ne smije tvrditi da je ona samo i jedino u toj noći.

U posebnoj noći za muslimane, u njihovim domovima obično miriše halva. Da je napravite i vi, potrebno vam je samo 20 minuta.

Sastojci za 4 osobe:

  • 100 gr. maslaca ili margarina
  • 100 gr. brašna
  • 100 gr. šećera
  • 200 ml. vode
  • 1 vanilin šećer
  • orasi ili kokos za dekoraciju
U posebnoj noći za muslimane, u njihovim domovima obično miriše halva

Priprema:

Rastopiti 100 gr. maslaca, te kada se potpuno istopi dodati 100 gr. brašna… Stalno miješati otprilike 5-10 minuta bez prestanka. Dobro voditi računa jer halva vrlo lako izgori. Smjesa je otprilike kao na slici, samo što čekate da dobijete smeđkastu-bežkastu boju.

U drugu šerpicu stavite 200 ml. vode i 100 gr. šećera te jednu vrećicu vanilin šećera. Staviti to da prokuha. Kada vam bude smjesa sa brašnom i maslacem gotova (znači kad dobijete smećkastu-bež boju) dodati sastojke (voda i šećer) koji su vam prethodno prokuhali. Paziti na ruke jer može prskati pa da se ne opečete.

Pustiti smjesu 10-tak sekundi, pokriti je poklopcem da vas ne isprska i odmah potom miješati da se ne stvore grudvice.

Halvu vadite u tanjir s kašikom i najbolje staviti u frižider da se malo ohladi. Pospite je po želji orasima ili kokosom, te je servirajte po želji.

Izvor: Radiosarajevo.ba

- Advertisment -

Najnovije

Kavazović otvorio manifestaciju ‘Dani Gazi Husrev-begovih hajrata’ (foto)

Reisu-l-ulema Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini Husein ef. Kavazović danas je u Gazi Huusrev-begovoj biblioteci ozvaničio  početak manifestacije "Dani Gazi Husrev-begovih...

MC Srebrenica i PCRC predstavili pregled presuda za zločine u Prijedoru

Memorijalni centar Srebrenica i Centar za postkonfliktna istraživanja (PCRC) danas su predstavili informacije koje su nastale kao rezultat zajedničkih istraživačkih aktivnosti "Zločini...

Masovan pokolj delfina na Farskim ostrvima (video)

Pokolj više od 1.000 delfina u okviru tradicionalnog lova na Farskim Ostrvima izazvao je oštre kritike udruženja za zaštitu životinja.

Salkić: U ovakvom ambijentu nemoguće je da Bošnjaci dugoročno opstanu u RS

Potpredsjednik bh. entiteta RS Ramiz Salkić rekao je danas da su ovo, bez ikakve sumnje, možda i najteži dani za Bošnjake u...

U Foči uhapšen Radovan Veljović, osumnjičen za silovanje tokom 1992. godine

Po nalogu Tužilaštva Bosne i Hercegovine uhapšen je Radovan Veljović koji se tereti da je tokom 1992. godine počinio zločin protiv čovječnosti...

Deseta godišnjica smrti bh. književnika Nedžada Ibrišimovića

Danas se navršava deset godina od smrti Nedžada Ibrišimovića, jednog od najvećih bosanskohercegovačkih književnika, slikara i publiciste. Ibrišimović je...

U Japanu trenutno živi rekordnih 86.510 stogodišnjaka

Broj osoba starijih od stotinu godina u Japanu je prvi put u historiji premašio 86.000. Ministarstvo zdravstva, rada i...

Francuska: Nevakcinisani zdravstveni radnici suspendovani sa posla

Zdravstveni radnici u Francuskoj koji nisu vakcinisani protiv koronavirusa bit će suspendovani od danas sa posla. Oko 300.000 medicinara...

MVP BiH: Preporuka bh. državljanima uključenim u odbranu BiH da ne putuju u Srbiju

Ministarstvo vanjskih poslova Bosne i Hercegovine (MVP BiH) oglasilo se saopćenjem za javnost u kojem su preporučili svim državljanima BiH koji su...

Na Oxfordu razvili moguću vakcinu za rak

Istraživanje je pokazalo da AstraZenecina tehnologija ima potencijal u liječenju raka. Istraživanje je napravljeno na Univerzitetu Oxford i Institutu...