Nedjelja, 26 Juna, 2022
Naslovnica Lifestyle Gastro Recepti: Rolat sa jabukama i bademima

Recepti: Rolat sa jabukama i bademima

Kakva bi to jesen bila bez sočnih kolača s dodatkom jabuka? Ovo ukusno voće možete iskoristiti i za pripremu finog snježnog rolata.

Smjesa za rolat se peče zajedno s biskvitom što olakšava cijeli proces pripreme. Dobijeni kolač daje otprilike 15 porcija, a svaka iznosi oko 230 kalorija.

Sastojci:

– 400 g jabuka
– 250 ml bjelanjaka (cca 8 jaja)
– 200 g šećera
– 50 g mljevenih badema
– 2 čajne kašičice bijelog vinskog sirćeta
– 2 čajne kašičice kukuruznog škroba
– 1 čajna kašičica ekstrakta vanilije
– cimet u prahu i šećer po želji za posipanje jabuka
– badem u listićima za posipanje rolata
– šećer u prahu za posipanje rolata

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Operite jabuke, naribajte ih na krupno u zdjelu i ocijedite višak vode.

Ocijeđene naribane jabuke ravnomjerno rasporedite na pleh za pečenje. Pospite mljevenim cimetom i šećerom po želji. Utisnite ih u pleh za pečenje.

U čistoj zdjeli umutite bjelanjke u čvrsti snijeg, postepeno dodajući 200 grama šećera. Pažljivo umiješajte sirće, kukuruzni škrob, ekstrakt vanilije i mljevene bademe.

Dobivenu masu stavite preko jabuka pa zagladite lopaticom. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stupeni dok ne porumeni otprilike 10 do 12 minuta.

Nakon pečenja na vrući rolat stavite papir za pečenje, a na njega postavite rešetku. Rolat brzo, ali pažljivo preokrenite na drugu stranu.

Dok su jabuke još tople uz pomoć papira pažljivo zamotajte kolač u rolat, i pustite da se ohladi. Uklonite papir i pošećerite šećerom u prahu prije posluživanja.

Izvor: Zadovoljna.hr

Foto: Zadovoljna.hr/Profimedia

- Advertisment -

Najnovije

Danska narodna partija se više nego prepolovila od izbora

U proteklih šest mjeseci, Danska narodna partija izgubila je brojne profile u parlamentarnoj grupi, u glavnom odboru i u sekretarijatu u Christiansborgu.

Zbog cijena goriva za ovaj vikend najavljen bojkot benzinskih pumpi

Bh. građani ovaj vikend najavili su bojkot sipanja goriva na benzinskim pumpama u znak protesta zbog nekontrolisanog rasta cijena nafte i naftnih...

Norveška: U napadima u centru Osla dvoje ubijenih, više od 20 ranjenih

Naoružani čovjek krenuo je u užasavajući ubilački pohod u gej baru i okolnim ulicama u Oslu u subotu, ubivši dvije osobe i...

Danska uvodi porez na ugljik

Danski parlament usvojio je novi porez na ugljik, najviši u Evropi, koji će plaćati kompanije u evropskom sistemu trgovine dozvolama za emisiju...

Američki Vrhovni sud donio historijsku presudu, zabranio abortuse

Milioni žena u SAD-u izgubit će zakonsko pravo na abortus, nakon što je Vrhovni sud poništio 50-godišnju presudu kojom je to legalizirano...

UN: Novinarka Al-Jazeere ubijena hicima izraleske vojske, a ne palestinskim

Palestinsko-američka novinarka Shireen Abu Akleh ubijena je 11. maja hicima Izraelskih odbrambenih snaga (IDF), zaključak je Visokog komiteta UN-a za ljudska prava...

Na Baščaršiji izloženo više od 40 cabrio oldtimera (foto)

U Sarajevu, glavnom gradu Bosne i Hercegovine, u petak je upriličen treći Međunarodni skup cabrio oldtimera, javlja Anadolu Agency (AA).

Danskim penzionerima finansijska podrška od 5.000 kruna bez poreza

Velika većina u Danskom parlamentu (Folketingu) pristaje da se isplati dodatna finansijska podrška od 5.000 DKK penzionerima koji primaju ček za starije...

The Lancet: Vakcine protiv korone spasila 20 miliona života u prvoj godini

Vakcine protiv koronavirusa spriječila su gotovo 20 miliona smrti u prvoj godini otkako su uvedena, prema prvom velikom istraživanju na tu temu...

Naučnici otkrili najveću bakteriju na svijetu

Naučnici su u karipskoj močvari otkrili najveću bakteriju na svijetu koja se može vidjeti golim okom, objavljeno je u časopisu Nauka (Science).